4月18日-20日,2025食博会·预博会和农博会(以下简称“三博会”)在东莞盛大启幕。广东省肇庆市怀集县以“怀集味道”区域公用品牌为核心配资世界,组织怀集蔬菜、诗洞腐竹等多家企业组团参展,向全国客商展现“岭南蔬菜之乡”的产业魅力。
怀集油粘米细腻可口,岗坪切粉韧滑爽脆,谭脉西瓜清甜多汁,汶朗蜜柚鲜甜脆爽,桥头石山羊鲜香软嫩,诗洞腐竹色鲜味香,新岗红茶入口回甘......这些富含怀集饮食文化和独特地域风味的“怀集味道”农副产品琳琅满目,吸引大批消费者驻足品尝。
步入怀集展区,浓郁的米香与蜜柚的清甜扑面而来。“没想到柚子能做成这么有嚼劲的果干,甜而不腻!”一位消费者试吃后当场下单三盒蜜柚果脯。“六十日黄菜是怀集蔬菜制作而成的,60天达到最佳口感,口感爽脆,咸度适中。”展示台前,企业负责人不断地向采购商们进行产品推销。
“人气很旺,购买试吃的人不断。”广东汇升食品科技有限公司相关负责人表示,“这次三博会的效应让我们和多家采购商取得了联系,通过成熟的线上渠道,我们可以发货到全国各地。本次展会怀集展区为相关企业搭建了一个沟通的平台,让来自全国的参展商及消费者能对怀集的农产品有更深入的了解。
好山好水出好品。据悉,一直以来怀集县坚持加强生态文明建设,让怀集大地山清水秀、天蓝地净,为农产品的生长提供了优良的自然条件,使得农作物养分积累丰富,产出品质上乘的农产品,其中就包括怀集茶秆竹、汶朗蜜柚、岗坪切粉、新岗红茶、桥头石山羊、谭脉西瓜、诗洞腐竹等国家地理标志产品,是名副其实的“集宝”之地。
怀集县成功创建“岭南蔬菜之乡”,已建成供港出口备案基地、加工厂7个,省“菜篮子”基地7个、市“菜篮子”基地13个,蔬菜、生猪、稻蔬等省级现代农业产业园5个,全国“一村一品”示范村镇4个以及5家省级、18家市级农业龙头企业。丰富优质的农产品资源,成为打造“怀集味道”的重要保障,有力为“怀集味道”提供深层次、多样化的市场竞争力,加快建设现代化农业体系。
“过去卖鲜果,现在卖品牌、卖标准、卖体验。”怀集县农业农村局相关负责人表示,“怀集味道”区域公用品牌不断发展壮大,我们希望让“怀集味道”成为湾区优质农产品的代名词。
采写:南方农村报记者 蔡丹燕
来源:南方农村报